Si vous avez décidé d’investir dans un four à pizza pour votre maison, cet article est fait pour vous. Nous allons vous aider à choisir le meilleur four à pizza en fonction de vos besoins et de votre budget. Les… Lire la suite »Quel est le meilleur four à pizza pour un usage domestique?
Pour réussir sa pâte à pizza, il faut suivre quelques règles de base. La première, c’est de bien choisir ses ingrédients. En effet, la qualité de la farine et du levain est primordiale. La farine doit être de type 00… Lire la suite »Comment faire une bonne pâte à pizza ?
La farine 00 est la meilleure pour les pizzas ! C’est une farine qui a un très faible taux de gluten, ce qui lui donne une texture fine et soyeuse. Elle est également très résistante à la chaleur, ce qui… Lire la suite »Quelle farine pour une pizza ? La farine 00 est la meilleure pour les pizzas !
La pizza est un plat italien traditionnel qui a gagné en popularité dans le monde entier. La pizza est composée d’une pâte à pain ronde et plate, couverte de sauce tomate et de fromage, et cuite au four. Il existe… Lire la suite »Pizza: l’histoire d’un plat italien favori du monde entier!
La pizza au grill (sans four) est une recette originaire d’Italie. Elle est composée d’une pâte à pizza, d’une sauce tomate, de fromage, d’herbes aromatiques et de légumes. La pizza au grill (sans four) se prépare en quelques étapes simples… Lire la suite »Pizza au grill (sans four)
Histoire de la pizza légère La pizza légère est une recette traditionnelle de la cuisine italienne. Elle est composée d’une pâte à pizza fine et légère, d’une sauce tomate, de mozzarella et de quelques légumes gratinés. C’est une recette simple… Lire la suite »Pizza légère
Pizza sans gluten La pizza sans gluten est une recette spécialement adaptée pour les personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances au gluten. Elle est composée d’une pâte à pizza sans gluten et d’ingrédients classiques comme la tomate et la mozzarella. La… Lire la suite »Pizza sans gluten